立秋至,味蕾一扫夏日的沉闷,品鉴京城各大老字号餐厅美食成为许多消费者暑期出游打卡项目。
8月7日,在什刹海景区游玩的王女士刚排队买完奶茶:“一杯秋天的奶茶,再加一份烤肉季的非遗烤肉,就是今天的出游安排。”北京青年报记者从烤肉季了解到,进入暑期星空体育APP下载后,不少家长带孩子一同到店用餐,国家级非遗烤肉,尤其是体验武吃自烤项目成为热门体验。为此,烤肉季专门为星空体育APP下载学生群体,在立秋当天推出星空体育APP下载凭学生证点国家级非遗烤肉,可以线折优惠的专属福利。烤肉季经理鲁建伟介绍:“我们希望更多的年轻人、青少年对咱们的传统美食有更深入的了解和体验,以中华美食为傲。”
据了解,除了国家级非星空体育APP下载遗烤肉,烤肉季还推出了包括迷你版的烤羊肉串、烤芝麻鸭肉串等在内的“烤三串”,赋予了芝麻鸭肉这道老北京名菜全新的美食体验。
作为“南宛北季”的339年历史名店烤肉宛,不仅有国家级星空体育APP下载非遗烤牛肉,还恢复了传统菜品锅塌牛肉,迎立秋。中国烹饪大师、烤肉宛总经理王刚介绍:“这道锅塌牛肉,要想软烂适口,入味厚,入口回香,得选用上好的牛肋条,是咱们北京的传统名菜之一。”
除了国家级非遗美食的烤肉外,其他老字号名店的立秋美食也有新意。像鸿宾楼为立秋推出了烹汁羊肉;老西安饭庄推出了羊腩版的泡馍。老西安饭庄经理白穆沙介绍:“泡馍讲究汤宽肉美,羊腩肥瘦相间,最适宜煮泡馍,是不少人的最爱,所以我们赶在立秋前推出了这款新品。”
随着立秋到来,砂锅居推出了砂锅夯四宝,将把子肉、狮子头、虎皮尖椒、虎皮鸡蛋融汇一体,希望成为老百姓餐桌上“专打秋老虎”的“利器”。
此外,像新川面馆,不仅有麻辣小面唤醒秋季味蕾,还推出了酱肘子限时八折的活动。有着135年历史的曲园酒楼则是主打红烧肉、红煨甲鱼、茶油剁椒鱼头等经典美食,长椿街马凯餐厅也为立秋推出了“肘子+薄饼”的美味套餐。
2025年8月14日至17日,全球首个以人形机器人为核心的综合性盛会——世界人形机器人运动会,将在北京国家速滑馆(“冰丝带”)启幕。
在浙江宁波舟山港梅山港区,桥吊司机坐在高清显示屏前,用手柄即可操控着千米之外的桥吊,这一变革得益于港区打造的大规模远控自动化作业集群。
自2020年起,当地政府引入社会资本,与当地财政共同参与改造,再由专业文旅公司负责运营招商,对古村落进行保护利用。
当日,中国大熊猫保护研究中心主办的“2025国宝在绿水青山”大熊猫生日季活动在卧龙神树坪基地启动。